Které potraviny nepatří do lednice?

Články Potraviny Domácnost Lucie 12. prosince 2017
lednice potraviny

Je celkem přirozené, že chceme potraviny, které jsme si koupili, ochránit před zkažením tím, že je schováme do lednice. Ale ne všechny mají rády studenou teplotu nebo uzavřený malý prostor bez vzduchu a můžeme jím tím i uškodit.

U některých je jasné, že do lednice nepatří, ale u některých to může být sporné. Víte, které potraviny byste neměli dávat do lednice, ať se nezkazí nebo se nezmění jejich chuť či obsah cenných látek?

Co nepatří do lednice?

Banány
Brambory
Cibule
Avokádo
Česnek
Chleba
Pečivo
Káva
Rajčata
Kaki
Med
Meloun
Dýně
Olivový olej
Bazalka

Meruňky
Broskve
Kiwi
Mango
Arašídové máslo
Pickles
Vejce
Ochucené saláty
Kečup
Tuňák v konzervě
Pomeranče
Citróny
Okurka
Mrkev
Švestky
Čokoláda
Müsli
Cornflakes
Mouka
Papriky
Marmeláda
Koření

Vinný ocet
Kupované salátové dressingy
Jablka
Hrušky
Hořčice
Sójová omáčka
Tabasco
Lilek
Ananas
Papája
Batáty
Zelené fazolky
Donuty
Sladké pečivo
Suchý salám - tyčka
Konzervované olivy
Sušené maso
Chipsy
Krekry
Mléko v krabici
Ocet
Cukr

Pokud si nejste jistí, kam co patří, inspirujte se v obchodě. Mnoho potravin není umístěno v lednici a přesto se jim nic nestane. Po otevření je u značné části potravin situace jiná a měly by být uchovávány v lednici, což je často napsáno i na obalu dané potraviny.