Které potraviny jsou ideální pro podporu hubnutí a kterým byste se měli vyhnout?
Hubnutí Rady Aneta 9. září 2025
Hubnutí je je celkem složitý proces, při kterém je vhodné snížit příjem kalorií, zvolit vhodné potraviny a omezit ty špatné. Podíváme se na potraviny, které při hubnutí můžete a které moc vhodné nejsou. Pokud je ještě neznáte, podívejte se na ně.
Bílkoviny: Složka k udržení svalové hmoty
Bílkoviny (proteiny) jsou důležité pro udržení svalové hmoty. To je důležité při hubnutí, protože svaly spalují více kalorií než tuk. A vy potřebujete spálit tuk. Potraviny bohaté na bílkoviny taktéž zvyšují pocit sytosti.
Libové maso - kuřecí, hovězí a krůtí maso jsou významnými zdroji bílkovin s nízkým obsahem tuku. Vhodné jsou i šunky s vysokým obsahem masa.
Ryby - losos a tuňák obsahují omega-3 mastné kyseliny, které mají prospěšné účinky na zdraví srdce a metabolismu.
Mléčné výrobky - patří mezi dobré zdroje bílkovin. Vhodné jsou sýry, tvaroh, tvarůžky, cottage, bílé jogurty, jogurtové nápoje, kyška atd.
Vejce - jsou bohatá na bílkoviny a zdravé tuky, činí je ideální volbou na snídani.
Luštěniny - čočka, hrách, fazole a cizrna jsou dobrými rostlinnými zdroji bílkovin a vlákniny.
Potraviny s proteiny
Speciální potraviny s proteiny jsou při hubnutí rovněž vhodné. Mají vyšší obsah proteinů a nižší obsah sacharidů. Jedná se například o:
| Proteinové nápoje | Získat levně |
| Proteinové kaše | Získat levně |
| Proteinové pečivo | Získat levně |
| Proteinové dezerty | Získat levně |
| Proteinové tyčinky | Získat levně |
Zelenina: Dodá pestrost jídelníčku
Zelenina by měla tvořit základ každého jídelníčku (nejen) zaměřeného na hubnutí. Je bohatá na vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty. Vláknina pomáhá udržovat pocit sytosti a podporuje zdravé trávení. Čerstvá zelenina má nízký obsah kalorií, proto se nemusí ani počítat.
Listová zelenina - špenát, kapusta, salát, rukola a další druhy listové zeleniny jsou skvělým zdrojem živin a mají velmi nízký obsah kalorií.
Paprika - je bohatá na vitamín C a antioxidanty, které pomáhají proti volným radikálům.
Brokolice - obsahuje látky, které mohou pomoci při detoxikaci a podpoře metabolismu.
Cuketa a mrkev - tyto druhy jsou skvělé jako přílohy nebo do salátů a dodávají tělu potřebné živiny.
Zdravé tuky: Jsou podstatné pro tělo
Zdravé tuky jsou důležité pro správnou funkci těla, podporují vstřebávání některých vitamínů a mohou pomoci s pocitem sytosti. Je podstatné vybírat tuky, které mají pozitivní vliv na zdraví.
Avokádo - obsahuje mononenasycené tuky, které jsou prospěšné pro srdce, a taktéž vlákninu, která pomáhá udržovat pocit sytosti.
Semena - chia semena a lněná semena jsou výbornými zdroji omega-3 mastných kyselin a vlákniny, které podporují zdravé trávení.
Ořechy - mandle, vlašské ořechy a kešu jsou bohaté na zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu. Je však důležité sledovat velikost porcí, protože ořechy obsahují větší množství kalorií.
Olivový olej - extra panenský olivový olej je prví volbou pro zdravé vaření a zálivky, protože obsahuje zdravé tuky a antioxidanty.
Sacharidy: Dodají nám energii
Sacharidy a celá zrna jsou bohatá na vlákninu a živiny, které pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a zajišťují dlouhotrvající energii.
Ovesné vločky - skvělá volba na snídani, která dodává energii a pomáhá udržovat pocit sytosti.
Hnědá rýže - obsahuje více vlákniny a živin než bílá rýže, což ji činí zdravější volbou.
Celozrnné těstoviny - obsahují více živin než klasické světlé těstoviny a mají nižší glykemický index.
Pohanka, jáhly - jsou bohaté na sacharidy i bílkoviny a obsahují esenciální aminokyseliny, což je činí skvělou alternativou k obilovinám.
Celozrnný chléb - místo bílého chleba zvolte celozrnný, který obsahuje více vlákniny a živin.
Ovoce: Potěcha pro mlsný jazýček
Ovoce je skvělým zdrojem přírodních cukrů, vlákniny a antioxidantů. Ovoce si dejte hlavně dopoledne, není vhodné před spaním, protože některé druhy jsou docela bohaté na kalorie. Sušené ovoce při hubnutí vůbec vhodné.
Jablka - vysoký obsah vlákniny a vody pomáhá udržovat pocit sytosti.
Grapefruit - některé studie naznačují, že grapefruit může pomoci při snižování hmotnosti díky svým účinkům na metabolismus.
Bobule - maliny, borůvky a jahody jsou bohaté na antioxidanty a mají nízký glykemický index.
Avokádo - avokádo obsahuje zdravé tuky. Jedná se o cenné omega-3 mastné kyseliny.
Hrušky - obsahují hodně vlákniny a pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi.
Fermentované potraviny: Podporují zdravá střeva
Fermentované potraviny jsou bohaté na probiotika, která podporují zdraví střev a mohou pomoci při hubnutí tím, že zlepšují trávení a vstřebávání živin.
Jogurt - obsahuje probiotika, která podporují zdravou střevní mikroflóru. Zvolte vždy nejlépe kvalitní bílý jogurt.
Kefír - je bohatý na probiotika a může pomoci zlepšit trávení (stejně jako další zakysané mléčné výrobky.
Kimchi - kysaný zeleninový salát, který je bohatý na probiotika a antioxidanty.
Kysané zelí - obsahuje vlákninu, vitamín C a probiotika, které podporují zdraví střev.
Bylinky a koření: Použijte je místo soli
Bylinky a koření přidají chuť pokrmům bez přidání kalorií. Mnohé z nich mají také zdravotní přínosy, které mohou podpořit hubnutí. Díky nim nemusíte ani tolik solit.
Bylinky - čerstvé nebo sušené bylinky můžete přidat téměř ke každému jídlu.
Česnek - má mnoho zdravotních přínosů, včetně podpory imunitního systému a zlepšení metabolismu.
Kurkuma - obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé vlastnosti a dokáže podpořit metabolismus.
Zázvor - pomáhá zrychlit metabolismus a podporuje trávení.
Skořice - pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a umí snížit chuť na sladké.
Hydratace: Při hubnutí pořádně pijte
Dostatečný příjem vody je nezbytný pro správnou funkci těla a může pomoci při hubnutí. Voda pomáhá udržovat metabolismus, podporuje trávení a dokáže snížit pocit hladu.
Voda - pijte dostatek tekutin během dne. Můžete taktéž zvolit bylinkové čaje nebo vodu s citronem pro osvěžení.
Zelený čaj - obsahuje antioxidanty a podporuje metabolismus, což může pomoci při hubnutí.
Nejezte nezdravé potraviny
Omezte konzumaci nezdravých potravin. Většinou jsou zbytečně kalorické a tělu nic pozitivního nedodají.
Sladkosti - moučníky, zákusky, čokolády, perníky, sušenky, oplatky, bonbóny, sladké tyčinky, sladké nápoje aj.
Slanosti - chipsy, křupky, slané tyčinky, smažené pokrmy aj.
Polotovary - fast-food, předpřipravená jídla (pizza, hranolky, krokety), jídla ze sáčku aj.
Alkohol - tvrdý alkohol, víno, pivo, likéry
Při hubnutí je klíčové soustředit se na vyváženou stravu, která zahrnuje různé potraviny z různých kategorií. Důležité je také dbát na velikosti porcí a vyhýbat se zpracovaným potravinám s vysokým obsahem cukru a tuku. Nezapomínejte na pravidelný pohyb a dostatečný příjem vody.
Mějte na paměti, že každý člověk je jedinečný, a co funguje pro jednoho, nemusí být účinné pro druhého. Naslouchejte svému tělu a přizpůsobte stravu svým individuálním potřebám a cílům. S těmito tipy a potravinami můžete efektivně podpořit své úsilí o hubnutí a dosáhnout zdravějšího životního stylu.
